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Les implanter une fois, les récolter toujours. Où les placer sur ton terrain,
comment les installer, et ce qu'elles demandent la première année pour ne plus rien
demander ensuite.
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Garnir tes plates-bandes de plantes à la fois belles et comestibles.
Tu n'as pas à choisir entre un beau terrain et un terrain qui nourrit.
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Des plantes que les ravageurs laissent tranquilles. Pas de filet, pas de
surveillance, pas de saison perdue à cause d'une invasion.
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Récolter dès le début du printemps, en pleine période creuse.
Puis tout au long de la saison, sans replanter quoi que ce soit.
🍲
Cuisiner des légumes vivaces que presque personne ne connaît.
Parce qu'une récolte qu'on ne sait pas cuisiner finit au compost.