Le manuel essentiel pour atteindre l’autosuffisance alimentaire et réussir son jardin en non-travail du sol.

Disponible dans toutes les librairies

Le jardin vivrier est une bible de l'autosuffisance en climat nordique vendu à plus de 10 000 exemplaires.


Généreux de près de 400 pages, le livre dévoile une méthode pratique de jardinage développée sur plus de 30 ans au Saguenay par Marie-Thé. Écrit par sa fille Marie Thévard, bachelière en agroenvironnement, il donne les outils pour réussir son jardin vivrier en non-travail du sol et parvenir progressivement à l'autosuffisance alimentaire.


Richement illustré de schémas scientifiques et de photos couleur, l'ouvrage est un incontournable du jardinage écologique vous permettant d'apprendre :


- Les principes de la permaculture, de l'agroécologie et du non-travail du sol

- Les associations de cultures pour créer un écosystème vivant et résilient

- Les techniques de protection des cultures contre le froid

- Les moyens biologiques de se débarrasser des principaux ravageurs

- Une boite à outils pour organiser votre jardin (entreposage, outils, calendriers des semis, de plantations et de récoltes)

- Des méthodes de conservation des légumes et des recettes de saison

- L'essentiel à savoir concernant l'élevage de volailles

- De nombreuses recettes de saison paysannes


Suivez Marie-Thé

Pas à pas, derrière son épaule, tout au long de l'année

Pratique et théorique

Découvrez la science du sol qui justifie une méthode pratique de non travail du sol

Photos

Claires et explicatives, droit au but

Un chapitre par mois

Construit en suivant le cycle d'une année. En agriculture, chaque saison a un sens

Illustrations scientifiques

Laisse-toi instruire et inspirer par le crayon généreux de Monique Tremblay, biologiste

Cuisine de saison

Idées de recettes avec les produits de saison


Ils l'ont lu

Qualité de la rédaction et de l'information exceptionnelle. Niveau de français incroyable. Usage d'un vocabulaire captivant et varié. Je le recommande à tout jardineur du dimanche comme du lundi.

-Jean-Philippe

Il y a tellement de l'information dedans, c'est assez intense! Mettons qu'il faut plus d'une lecture pour bien intégrer! Je l'adore!

-Christine

Merci pour l'excellent livre ❤️ Je le recommande chaudement à toute personne qui vise partiellement ou totalement l'autosuffisance. Somme toute, il me rejoint à 100%. C'est littéralement ma bible! Des trucs concrets, j'adore ça!

-Sonia

J'en profite pour te remercier et te féliciter sincèrement, ta mère et toi, pour ton livre! Je suis vraiment tombé sur le cul en voyant votre livre!!! C'est pour moi le livre de référence en jardinage-permaculture-conservation et j'en parle à chaque personne qui vient à la ferme! Je le trouve d'ailleurs un peu dévalorisant pour moi parce que je ne vois pu tant l'utilité pour les gens de m'écouter monologuer à la ferme: tout y est! 😉 J'aurais aimé l'écrire, mais n'aurais pas fait la moitié de ton travail! Tout y est! Et le format avec les petits encadrés, c'est génial! T'as vraiment une vision hollistique pour approcher tous les sujets qui entourent le jardinage et des super bonnes références! J'ai en plus découvert plein de choses et de trucs! Ça faisait vraiment longtemps que j'avais été excité par l'acquisition d'un objet, c'était comme à Noël quand j'étais petit! Et qu'il arrive avec le début de la saison était un timing parfait! Je suis tellement soufflé de voir le volume de travail qu'abat ta mère! Moi qui me pensais travaillant! J'avoue que j'ai aussi été soufflé par l'augmentation de qualité qu'Écosociété vous a consenti: les images font vraiment la différence!!!! C'est tellement beau!!! Bon, je m'arrête ici parce que tu vas finir par avoir la grosse tête...

-Antoine

Les illustrations sont vraiment belles! On voit l'invisible, j'adore ça!

-Maude

J'ai l'impression de vous connaître indirectement par le livre du Jardin vivrier. Je le dévore littéralement. Nous avons un jardin d'autosuffisance depuis 5 ans. Notre pratique est inspirée en partie du livre de Jean-Martin Fortier. Et sincèrement, je n'en pouvais plus de dénuder la terre et de désherber. Nous mettons en pratique votre approche dès maintenant.

-Audrey

Je me suis gâtée! Une mine d'or de connaissances pour tous les maraîchers amateurs du Saguenay et d'ailleurs!

-Émilie

Super excitée de cette BIBLE pour un jardinage écologique, tout juste sortie des presses! Super fière de mon amie Marie Thévard, autrice talentueuse qui nous fait découvrir en 400 pages richement illustrées tout le savoir de Marie-Thérèse Thévard, sa mère, qui cultive la terre à La Baie depuis trente ans! Ce sera ma lecture de chevet de l'été! Courez à votre librairie près de chez vous! On en jasera! 😍

-Marianne

Juste pour te laisser savoir que ma blonde est très contente du cadeau que je lui ai offert, ton livre. Elle a passé l'après-midi à lire l'intro et là elle vient de m'expliquer qu'elle adore le fait que ce soit structuré par mois. Comme là, elle est en train de bouffer ton mois de janvier.

-Christian

J'ai entre les mains une copie de ton guide. WOW! Quel opus!! Je vais le dévorer d'une page à l'autre! BRAVO!

-Dominic

Je viens d'avoir ton livre entre les mains. Je n'ai pas encore ma propre copie, mon chum a été plus rapide que moi pour l'acheter. Et wow, ton livre est tellement beau!! Je l'ai feuilleté pendant 5 minutes à peine (pendant que je travaillais, dans la face à mes étudiants... c'est ben rare que je les écoute pas, mais là j'étais absorbée). Ce 5 minutes m'a permis d'être impressionnée par la quantité d'information qu'il y avait dedans. Alors voilà, félicitations pour avoir accouché d'un si beau bébé!! J'ai bien hâte de le lire!!

-Michèle

Wow il est malade ce livre... 😳 On l'a reçu il y a 3 jours. Je le dévore. Merci d'avoir livré tous les petits secrets pour optimiser nos jardins!

-Marie

Bonjour à vous, je vous écris simplement pour vous remercier de nous partager votre formidable façon de vivre. J'ai lu votre livre récemment et il a été pour moi une véritable révélation. Je possède avec mon conjoint une immense terre à bois de 37 hectares. Même si je n'y habite pas encore, j'ai décidé il y a 3 ans de commencer mon jardin potager. Au départ avec les connaissances que j'avais, puis, j'ai pris plusieurs formations sur le sujet. Rien ne semblait correspondre à mon milieu. Il y a maintenant 3 saisons que j'ajoute des tonnes de compost et fumier (à des coûts immenses) et ma terre semblait toujours aussi pauvre (beaucoup de glaise). À part les indésirables, je ne voyais aucun insecte bénéfique. Même pas un petit ver de terre. Donc cette saison, j'applique presque à la lettre ce que vous proposez dans le livre et je vois déjà une différence. Un pas de plus vers mon autosuffisance. Encore une fois, merci de m'inspirer.

-Véronique

Un an que je suis avec mon copain. Je ne l'ai jamais vu lire. Je suis revenue des courses avec cet ouvrage colossal il y a 2 heures, et il y est plongé comme dans un conte fantastique sans plus relever les yeux 😊 et il me partage avec enthousiasme tout ce qu'il y découvre! Je pensais me faire un cadeau, et au final, c'est toi qui nous en fait tout un! Merci! 💚

-Johanne

Ma blonde l'a acheté aussi et wow, non mais quel livre incroyable !!!! C'est comme une bible!! Nous t'en sommes vraiment reconnaissants. Et la lecture est vraiment, vraiment, agréable.

-François

Beau reportage dans le Devoir en fin de semaine! Sans parler de mon cadeau de la fête des pères, qui me procure de fort bons conseils et de beaux moments. La grande qualité de ton livre (à mon humble avis) est qu'il tient de l'almanach: des conseils, des recettes, des pensées, de la science et du râteau. Félicitations!

-Pierre

Je viens de me le procurer et j'ai lu quelques pages... je viens d'ajouter une bible à mon répertoire, entre les Yves Gagnon et Lili Michaud.

-Caroline

Je l'adore, votre livre, les filles! Merci de partager vos connaissances si constructives! Elles vont améliorer positivement mes jardins pour le reste de mes jours! Et chapeau pour la simplicité de vos méthodes, magnifique!

-Valérie

Merci à Marie-Thé, sa sensibilité et son respect. Je vais m'y mettre. La terre de mon jardin vous embrasse. Merci 😊

-Hélène

Un magnifique travail ce livre, la mère et la fille ont fait un travail de Moniales. 🙏🏻👏🏻 ❤️

-Réjean

Bravo pour votre livre vraiment. Je lisais des livres de jardinage depuis plusieurs années sans être vraiment satisfaite. Le vôtre est habilement écrit, il rend compte du concret, science à l'appui. Vraiment bravo! J'ai tellement appris!

-Marie-Anne

J'ai votre super beau livre «Le jardin vivrier», de la bibliothèque, comme livre de chevet en ce moment. Je suis vraiment très heureuse de vous lire et de vous connaître à travers cette oeuvre de vie. Ce livre est une vraie «bible» pour nous, jardiniers. J'apprends beucoup, et l'histoire de votre famille et de la si sympathique Marie-Thé me touche au coeur. Je vous remercie pour ce beau partage, dorénavant vous faites partie de notre jardin. Il est petit, mais nous l'adorons.

-Ursula

J'ai terminé ton magnifique livre hier. C'est à la fois accessible et rigoureux. Il nous fallait ta plume poétique et paysanne pour nous plonger dans la complexité scientifique du sujet. Il faut ajouter à ton titre: Sorcière des bayous nordiques, Protectrice du savoir-faire ancestral, Ingénieure agronome, Paysanne intergalactique, et j'en passe. Merci à toi.

-Joshua

J'ai acheté ton livre et wow! Grand grand travail, tellement bien construit! Un beau mélange entre le savoir-faire et les connaissances scientifiques qui appuient. J'attendais tellement un livre comme celui-ci, ça me confirme des approches que j'avais et des connaissances que j'imitais de mes parents sans trop savoir pourquoi (genre la cendre dans le trou de tomate). Un grand bravo!

-Cloé

J'abonde dans le même sens. Cette lecture m'ouvrira de bien belles perspectives pour notre jardin l'été prochain... Merci Marie! ❤️❤️

-Mario

Très impressoinnée par la richesse du contenu. Vraiment, un ouvrage de références que j'étudierai tranquillement. Bravo à vous deux, Marie Thévard et Marie-Thérèse Thévard.

-Sarah

Je me nourris de ton livre. Il est tellement intéressant. Encore merci, quel travail important! J'ai toujours le nez dedans 🌱 🌿 🌾

-Hélène

Acheté il y a deux jours, je dévore ce livre! Bien écrit, simple à comprendre, plein de photos et de magnifiques illustrations, un superbe outil pour tendre vers l'autosuffisance au Québec! Bravo! Bravo! Bravo!

-Martine

Un beau livre, bien fait et visuel pour vous guider dans le jardinage et l'autosuffisance dans notre climat québécois. Un must dans votre bibliothèque!!

-Laurie

J'ai reçu ton livre aujourd'hui. Je savais que c'était beaucoup de travail, mais je n'imaginais pas autant. Aussi bien du côté de Marie-Thérèse qui a «monté» ces techniques sur toutes ces années que ton travail pour recueillir et classer cette somme de renseignements de façon à ce que ça soit accessible et facile à consulter. Et intéressant même pour quelqu'un qui ne jardine pas vraiment (comme moi). Toutes mes félicitations!

-Monique

J'ai la chance de me l'être donné en cadeau et c'est de loin la lecture la plus pertinente que j'ai lue ces dernières années.

-Audrey

Achetez ce livre, ça change une vie!!! 🌿🌻✨

-Stéphanie

Déjà deux livres achetés, puis deux fois prêtés, et le voilà maintenant présent à la librairie de Nantes. Avec le bouche à oreilles, il y aura encore sûrement quelques exemplaires d'ici peu d'achetés! Les retours de nos «petits jardiniers», plus ou moins experts, sont vraiment très positifs. Bravo à vous!

-Cécile

Merci pour vos enseignements (formation et livre). Chez nous, c'est l'abondance après plusieurs années à couvrir et nourrir le sol de nos jardins. Ici, les plants de tomate Madagascar promettent une belle récolte!

-Jean-François

J'ai demandé votre livre pour Noël et là je déguste depuis quelques jours les premières pages... Superbe livre, la structure et la vulgarisation sont tellement bien pensées qu'on s'y retrouve facilement et qu'aucun passage n'est trop lourd ou confondant, pas de répétition, pas de ton moraliste, des chiffres et une bibliographie bien recherchés. Le temps de travail derrière ce livre a dû être énorme!! Félicitations! Tellement inspirant!! Je réfléchis beaucoup à l'applicabilité à notre sol fertile en argile, mais trop imperméable sans apport pour l'ameublir... En tous cas, je suis seulement rendue à la page 36 et mon cerveau est déjà en ébullition 😂 Merci en tous cas! Ce livre fait le tour de toute la famille abitibienne, tu peux en être certaine!

-Roxanne

Y'est vraiment s'a coche ton livre sérieux. Chaque fois que je check de quoi rapidement, ça finit que j'accroche sur un encadré, pis un autre, pis ça finit que je passe une grosse demi-heure à lire. Hehe!

-Alby

Depuis que j'ai acheté votre livre, je ne vis que pour préparer mon jardin hahaha!! Je reste à St-Charles-de-Bourget, entre Alma et Jonquière, alors pour une des premières fois, les cultivars, les zones, les dates sont VRAIMENT adaptés pour moi, j'adore ça!! J'ai d'ailleurs déjà fabriqué moi-même un presse-motte (quelle idée magnifique) et je commence les essais tout de suite avant le temps des semis!

-Marie-Noël

Un livre qui risque de devenir notre bible en Laponie Finlandaise! Merci à vous deux Marie Thévard et Marie-Thérèse Thévard.

-Augustin

Je tenais tout simplement à vous remercier pour le magnifique livre que vous avez fait, Le jardin vivrier. Vraiment, je suis comblée par tout ce que j'y ai appris!! Quel magnifique trésor!! J'aimerais tellement aller vous voir l'été prochain!!! De plus, avec nos enfants nous vivons l'école à la maison, bref, de belles similitudes de vie!!!

-Nanea

Je reconnais que je suis prise de passion pour Le jardin vivrier. Et il m'apprend surtout la patience, qualité qui ne me représente pas vraiment... 🙄 Exemple avec les salades. J'ai beaucoup de mal à faire mes propres plants en mottes. Du coup, j'en ai semé en pleine terre ici et là entre les courges. Ça ne donnait rien alors je désespérais et là je vois qu'elles sortent. Et comme les températures ont soudainement augmenté elles semblent pousser. Moralité: je dois apprendre la patience 😁

-Jennifer

Magnifique livre de ma cousine Marie et ma tante Marie-Thé, Québécoises. Déjà de nombreux exemplaires vendus en quelques semaines dans la petite boutique de l'hôtel tellement il est beau et passionnant! LE JARDIN VIVRIER, le partage d'expérience(s), d'un mode de vie, de culture et d'alimentation aujourd'hui hors du commun... Bonne et belle lecture à vous tous!

-François

J'arrive au mois de juin de votre livre que je me suis procuré il y a deux semaines... Je le trouve passionnant et je veux vous adresser toutes mes félicitations pour ce travail remarquable... Ce qui, cependant, doit être une suite logique, puisqu'il semble que vous ayez une maman exceptionnelle. Je tenterai à mon échelle de retirer le plus possible de leçons... Mais dans ce monde ou presque plus rien n'a de sens, vous en mettez beaucoup. Je souhaite que vous soyez lue attentivement et que l'expérience partagée de votre mère fasse de nombreux émules. Bonne continuation sur ce beau chemin de vie!

-Luc

INFOLETTRE

Suis-nous

© Le jardin vivrier